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陈记菜馆座落于扬州市国庆路教场街区，有古色古香传统饮食氛围，贴近大众消费。全店分设 6 个分号。陈记菜馆原是江都第一家老字号餐馆，祖传三代。 2004 年移师扬州，开设餐饮连锁店。经营淮扬家常菜颇有特色，形成绿色的产业化链条。自有山庄养殖种植基地。采用自助零点，现做现烹，敞开方式。菜品琳琅满目。文思豆腐、熘卷㊣毛狮子鱼、炙鲈鱼，小快活猪肝、响油鳝糊、大煮干丝、扬州炒饭、野菜菜饭、油焖蚕豆、清炖草鸡等数十款菜肴脍炙人口。三头宴闻名遐迩，美味淮扬，自在陈记。 

陈记菜馆现开设教场店、公元国际店、文昌花园店、鸿泰家园店等。